Parfumerie d’Épices

À la boutique, vous trouvrez les créations de mélanges d’épices Indiennes et aromates Provençaux par Devaky. Entièrement naturels et prêts à l’emploi pour une cuisine amusante, facile et savoureuse, tous les jours chez vous.

Les épicuriens, les chefs chevronnés, les amateurs qui aimeraient faire la cuisine sans y passer une éternitée… Mama Spice est parfaitement équilibrée pour tout types de cuisines. C’est une excellente idée de cadeau original !

« Cuisiner comme d’habitude. Ajouter le mélange Mama Spice de votre choix. Déguster, voyager, créer votre propre magie !

Ces bouquets d’arômes et de saveurs nouvelles sont le reflet de ma vie, de mes souvenirs et de mes rêves. Chaque pot incarne le bonheur de savoir que vous, en particulier les enfants, appréciez des repas qui ouvrent vos frontières culinaires et le palais. Chaque mélange raconte sa propre histoire, que je suis ravie de partager avec vous.

Ma vision est de rapprocher les cultures et les cuisines grâce aux épices. Réunir les gens à table autour d’une cuisine saine, inspirer des communautés à bien manger, créer des saveurs uniques qui rendent la nourriture magique et nourrissante. Parce que, Food Is Love! » – Devaky

Reconnue « Producteur, Artisan de Qualité » par le Collège Culinaire de France

Table Eco Responsable

Chez Mama Spice, Devaky vous invite à savourer une cuisine d’épices audacieuse qui allie tradition et modernité, avec une ample dose de générosité.

Nous vous accueillons à table le vendredi et le samedi de 19h30 à 23h30.

Deux dîners à thèmes sont proposés avec une carte qui change chaque jour.

Vendredi : « Voyage au Kerala | l’Inde du Sud » Une véritable découverte de la diversité et de la richesse culinaire du sud de l’Inde. Depuis sa table Marseillaise, Devaky nous fait voyager dans les 4 états qui constituent l’Inde du Sud : Kerala, Karnataka, Tamil Nadu et Andhra Pradesh.

Samedi : Dîner « Pont d’Épices » Inde – France. Devaky vous emmène dans une expérience culinaire unique et réconfortante avec sa cuisine d’épices. Là où son Inde natale rencontre sa Provence d’adoption, un subtil mélange d’émotions, l’une ne dominant jamais l’autre, les deux se marient sensuellement, dans des tons mesurés, tout en conservant leur propre identité, mais en créant quelque chose de nouveau.

Chaque plats racontent la passion de cette famille indo-française qui dirige le restaurant pour les produits locaux, les expériences culinaires avec les mélanges d’épices Mama Spice, et rendent hommage au travail formidable de ses partenaires (communauté d’agriculteurs, producteurs, artisans, éleveurs, pêcheurs, apiculteurs, brasseurs, …). Bienvenue à notre table !

Reconnue « Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France

Ateliers Culinaires

Dans un lieu unique, convivial et dédié aux gourmands, situé en centre ville de Marseille, vous trouverez l’atelier culinaire avec les mélanges d’épices Mama Spice qui correspond à vos envies. 

Une paranthèse, un moment de partage entre nous :

En petit groupe (10 adultes maximum) on voyage ensemble. Nous cuisinons le repas ensemble, puis nous dégustons nos créations ensemble à table. [ Réservations ]

(Enfants / Ados ) Venez apprendre des gestes techniques, goûter à de nouvelles saveurs et de nouvelles textures. [ Réservations ]

[ Offrez une carte cadeau ]


Privatisation pour séminaire d’équipe, team building :

Vous organisez un séminaire, un team building – vous voulez rassembler, motiver ou remercier vos équipes.

Vous souhaitez fêter un événement privé, faire un lancement de produits,  organiser une soirée évènementielle ou un cocktail dînatoire avec vos partenaires et clients.

Nous réalisons vos événements d’entreprises sur mesures, en groupe jusqu’à 30 personnes ou en petit comité.  [ Demander un devis ]


Professionnels | Élèves en formation restauration :

Les ateliers permettent de découvrir des techniques, approfondir sa culture culinaire, aiguiser ses sens à la dégustation et vivre un moment de partage et de plaisir. [ Demander un devis ]


Pour participer à ces ateliers vous devez présenter un Pass vaccinal valide.

« Tout le monde peut cuisiner, mais le véritable génie, n’appartient qu’aux audacieux. » – Chef Gusteau, Ratatouille.